Кулинария

Модератор: Alenenok

Форум

Темы

Сообщения

Последнее сообщение

Кулинария. Посуда и кухонная техника
Модератор: Alenenok
Темы: 40

40 Темы

1795 Сообщения

Последнее сообщение Re: Фритюрница
Trv Перейти к последнему сообщению
19 ноя 2022, 15:26
Кулинария. Праздничные столы
Модератор: Alenenok
Темы: 16

16 Темы

4427 Сообщения

Последнее сообщение Re: Подготовить стол на НГ и …
Солнце Перейти к последнему сообщению
07 янв 2023, 23:59
Кулинария. Вопросы, советы и околокулинарные разговоры
Модератор: Alenenok
Темы: 77

77 Темы

2519 Сообщения

Последнее сообщение Re: Страшилки о еде
маняша Перейти к последнему сообщению
15 май 2022, 17:49

Новая тема

397 тем

Страница 8 из 8
- Перейти на страницу:
Пред.
1
…
4
5
6
7
8

Темы

Ответы

Просмотры

Последнее сообщение

Утилизация молочных остатков

Saddy » 11 фев 2008, 09:55 Последнее сообщение Халва в шоколаде « 08 июл 2011, 19:32
Ответы: 26
Saddy » 11 фев 2008, 09:55
1

2
Первое сообщение

Мои старшие девчонки очень любят творог - едят его и просто со сметанкой с сахаром, и в виде сырников, и печенье творожное я иногда пеку (запеканку...

Последнее сообщение

С уксусом делала не только детям но и на продажу,не надо бояться,вся эссенция выходит в сыворотку а сыр получается пресный,его надо досаливать...
26 Ответы

3214 Просмотры

Последнее сообщение Халва в шоколаде
08 июл 2011, 19:32
Ржаное тесто

РЕКА » 09 июн 2011, 15:44 Последнее сообщение Companula « 06 июл 2011, 08:25
Ответы: 8
РЕКА » 09 июн 2011, 15:44

Первое сообщение

Замешала его как пшеничное - получилось нечто, что катается как хлебный шарик :shock: Так и должно быть?
И ещё - какая начинка для него самое то?...

Последнее сообщение

Я из ржаной муки хлеб дрожжевой в хлебопечке пеку.
Но беру 50 на 50% с пшеничной мукой.
Еще хорошо добавить клейковину. Тогда меньше крошится.
А если...

8 Ответы

494 Просмотры

Последнее сообщение Companula
06 июл 2011, 08:25
Свиные рёбрышки

Индигирка » 09 сен 2010, 09:26 Последнее сообщение Улыбочка « 29 июн 2011, 23:32
Ответы: 5
Индигирка » 09 сен 2010, 09:26

Первое сообщение

Свиные ребрышки порубить на куски по 3-4 ребра.

Приготовить глазурь: 100 мл растительного масла растереть с 2-3 ст.л. меда, добавить горчицу 1...

Последнее сообщение

А мне очень нравится сочетание меда с горчицей. Иногда добавляю сок из лимона или апельсина. Я часто так делаю и свинину и курицу. Правда без кетчупа.

5 Ответы

613 Просмотры

Последнее сообщение Улыбочка
29 июн 2011, 23:32
Мойва???

Светлана_я » 26 мар 2010, 13:43 Последнее сообщение mamamarina « 29 июн 2011, 23:27
Ответы: 10
Светлана_я » 26 мар 2010, 13:43

Первое сообщение

Не смогла пройти мимо крупной хорошей мойвы. Жарить неохота, кто что подскажет провереного?

Последнее сообщение

Так еще засолить можно, со специями. На закуску - отлично пойдет!

10 Ответы

967 Просмотры

Последнее сообщение mamamarina
29 июн 2011, 23:27
Побольше зелени!

ВИРА » 17 июн 2011, 08:00 Последнее сообщение ВИРА « 28 июн 2011, 15:57
Ответы: 22
ВИРА » 17 июн 2011, 08:00
1

2
Первое сообщение

Идут дожди, на даче у родителей всё растёт со страшной силой... Свёкр привёз пакет зелени - укроп (растёт как сорняк), петрушка, лук. Надо...

Последнее сообщение

Любо4ка , с оливками - это праздничный вариант. Обычно без них делаем. Я однажды угощала такой пиццей друзей, которые не любят ни скумбрию, ни...
22 Ответы

702 Просмотры

Последнее сообщение ВИРА
28 июн 2011, 15:57
Гигантская клюква

Nika33 » 21 май 2011, 21:15 Последнее сообщение Галла « 24 июн 2011, 15:37
Ответы: 7
Nika33 » 21 май 2011, 21:15

Первое сообщение

Девочки, может не в том разделе тему открываю - поправьте тогда.

В общем так. Долгое время ходила мимо прилавков, на которых россыпью разные...

Последнее сообщение

Я не брала - страшно чёй-то :shock: :crazy:
Вас почитала, точно не возьму :(

7 Ответы

783 Просмотры

Последнее сообщение Галла
24 июн 2011, 15:37
Весёлый ужин.Волосатая сосиска!

aisha80_ » 19 июн 2011, 23:35 Последнее сообщение aisha80_ « 20 июн 2011, 15:41
Ответы: 28
aisha80_ » 19 июн 2011, 23:35
1

2
Первое сообщение

Вспомнился весёлый рецептик,выуженный давным давно с просторов инета :D
Дети в восторге :crazy: :eda:
Писать не буду,ибо вставлю картинки из...

Последнее сообщение

А мы так иногда делаем
А мы так

Это селёдка под шубой на НГ :oops:

Классные у вас зверушки))))НА ужин своим наделаю :Yahoo!:
28 Ответы

1320 Просмотры

Последнее сообщение aisha80_
20 июн 2011, 15:41
Пироги на сковороде

Халва в шоколаде » 14 июн 2011, 12:29 Последнее сообщение Летний дождик « 19 июн 2011, 23:31
Ответы: 1
Халва в шоколаде » 14 июн 2011, 12:29

Первое сообщение

Духовки у меня нет,была раньше русская печка,но ее разобрали в прошлом году,а пирогов всем очень хочется.Навострилась делать пироги в тефалевой...

Последнее сообщение

Хачапури слоеные.
На 4 порции - 1/2 кг дрожжевого слоеного теста, 1/2 кг соленой брынзы или рассольного сыра (сулугуни, чанахи), 50 г сливочного...

1 Ответы

1094 Просмотры

Последнее сообщение Летний дождик
19 июн 2011, 23:31
Блюда из творога для малышей и постарше

aisha80_ » 19 июн 2011, 14:06 Последнее сообщение aisha80_ « 19 июн 2011, 21:27
Ответы: 7
aisha80_ » 19 июн 2011, 14:06

Первое сообщение

Ну варенники/блинчики с творогом-само собой,и так все знают.
Хочу воскресить многими забытые рецепты.Нежно любимые мной)

ЛенИвЫе ВареНиКи:
0,5...

Последнее сообщение

В запеканку еще соду кладу- она тогда пышнее, а в сырники, чтоб не разваливались- яйца не жалеть (на 0,5 кг творога 4 шт), делаю тоже с манкой-...

7 Ответы

397 Просмотры

Последнее сообщение aisha80_
19 июн 2011, 21:27
Что брать на прогулку.

talula willis » 09 май 2011, 11:34 Последнее сообщение angelinka « 16 май 2011, 07:05
Ответы: 36
talula willis » 09 май 2011, 11:34
1

2
Первое сообщение

Всем привет!

Вот такой вопрос встал.
Стали мы ходить в парк. Идти нам до него далеко. И там еще надо поиграться. В общем, получаетя часа 3. Вроде...

Последнее сообщение

вчера ездили в Зоопарк, так я с собой брала сделанную в духовке дольками картошечку (в банку сложила), овощи и фрукты, домашние печеньки. Гуляли 5...
36 Ответы

1171 Просмотры

Последнее сообщение angelinka
16 май 2011, 07:05
Блюда на праздник для малышей)

angelinka » 13 апр 2011, 08:40 Последнее сообщение angelinka « 15 апр 2011, 09:04
Ответы: 28
angelinka » 13 апр 2011, 08:40
1

2
Первое сообщение

у сына скоро День рождения, хотим устроить небольшой праздник. Подскажите рецепты блюд для ребенка 5 лет - как оформить, украсить и т.д) думаю будет...

Последнее сообщение

tugadum , у меня такие продукты ни по праздникам ни по будням не едет - знают что вредно и даже не просят :unknown: вот потому и прошу рецептики что...
28 Ответы

896 Просмотры

Последнее сообщение angelinka
15 апр 2011, 09:04
Посоветуйте рецепт печенья для самых маленьких

Алла-Анна » 06 апр 2011, 15:33 Последнее сообщение angelinka « 15 апр 2011, 08:46
Ответы: 37
Алла-Анна » 06 апр 2011, 15:33
1

2
Первое сообщение

У меня маленькая дочка 11 месяцев ,любит что-нибудь погрызть.Покупаю ей печенье специальное , а можно что-то подобное приготовить самой? Заранее...

Последнее сообщение

винипух , :Rose: сейчас гляну)
37 Ответы

9977 Просмотры

Последнее сообщение angelinka
15 апр 2011, 08:46
Тефтельки быстрые для самых маленьких.

aisha80_ » 24 май 2010, 09:23 Последнее сообщение LudmilaNov « 05 апр 2011, 00:16
Ответы: 16
aisha80_ » 24 май 2010, 09:23

Первое сообщение

Методом тыка и с желанием быстро и вкусно накормить мелких,я вот чего выдумала :D
Берём размоченный и отжатый хлеб(10-30% от массы...

Последнее сообщение

Из любого фарша, какой любят ваши детки, формируем маленькие тефтельки диаметром 2-3 см. Складываем в баночку из-под пюре, можно чуть-чуть водички на...

16 Ответы

1428 Просмотры

Последнее сообщение LudmilaNov
05 апр 2011, 00:16
Правильный бисквит.

нинок » 05 фев 2011, 23:20 Последнее сообщение Халва в шоколаде « 02 апр 2011, 10:40
Ответы: 14
нинок » 05 фев 2011, 23:20

Первое сообщение

Не знаю, может токо я такая дремучая, но вдруг я не одинока :oops:
Никогда не придавала значения как смешивать компоненты бисквитного теста....

Последнее сообщение

Ириска7,уточню что муку надо подсыпать постепенно.Если высыпать всю сразу то бисквит осядет.Поэтому муку надо просеять и когда сыпешь,мешать свеху...

14 Ответы

1069 Просмотры

Последнее сообщение Халва в шоколаде
02 апр 2011, 10:40
Подскажите рецепт моркови по-корейски!

distaff » 23 мар 2011, 20:08 Последнее сообщение Халва в шоколаде « 31 мар 2011, 17:43
Ответы: 6
distaff » 23 мар 2011, 20:08

Первое сообщение

Делала очень давно, хочу возобновить практику. Поделитесь проверенными рецептами!

Последнее сообщение

Девочки,так вкусно читать! :eda: Я тоже хочу вставить свои 5 копеек! Почему то никто не перетирает натертую морковь с солью-а это очень важно! Ее...

6 Ответы

840 Просмотры

Последнее сообщение Халва в шоколаде
31 мар 2011, 17:43
Шоколадная паста.

lena-2084 » 21 мар 2011, 14:20 Последнее сообщение Клио « 21 мар 2011, 16:27
Ответы: 1
lena-2084 » 21 мар 2011, 14:20

Первое сообщение

Подскажите рецептик шоколадной пасты. Раньше частенько любили такое приготовить, а потом как-то не до того было и со временем рецептик стерся из моей...

Последнее сообщение

Моя бабушка делала так: Брала пачку масла ( а если денег не хватало- маргарина), банку сгущенки, смешивала, добавляла перемолотые грецкие орехи и...

1 Ответы

364 Просмотры

Последнее сообщение Клио
21 мар 2011, 16:27
Лаваш

Ribka » 10 фев 2011, 15:46 Последнее сообщение Ribka « 27 фев 2011, 16:27
Ответы: 12
Ribka » 10 фев 2011, 15:46

Первое сообщение

Девочки, сегодня купил лаваш (большой). Что с ним можно сделать (прост съесть -не предлагать :D ). Хочу что-то типа пиццы в духовке, или в какой-то...

Последнее сообщение

Напробовались лаваша по Вашим рецептам, вкуснятина! :eda:
Спасибо всем огромное!
А Можно что-то сладкое приготовить? Лаваш же вроде нейтральный.

12 Ответы

528 Просмотры

Последнее сообщение Ribka
27 фев 2011, 16:27
Хрущёвское ТЕСТО,

Индигирка » 12 сен 2010, 09:24 Последнее сообщение Ольга Т « 08 фев 2011, 21:22
Ответы: 16
Индигирка » 12 сен 2010, 09:24

Первое сообщение

Рецептик брала с кукинга. Мне это тесто ну очень понравилось своей простотой и, что не мало важно, пирожки из него очень вкусные. Об этом тесте очень...

Последнее сообщение

вчера вечером попробовала это самое тесто сделать. Дрожжи были сухие, маргарин растапливала, месили дети...на ночь сунула в холодильник, утром пекла....

16 Ответы

3849 Просмотры

Последнее сообщение Ольга Т
08 фев 2011, 21:22
Любим пирожки

ЮлКос » 19 сен 2010, 13:08 Последнее сообщение zizika « 31 янв 2011, 20:00
Ответы: 30
ЮлКос » 19 сен 2010, 13:08
1

2
Первое сообщение

Мои дети очень любят пирожки, а я к сожалению не умею их ни печ, ни жарить. У кого есть хорошие рецепты теста, проверенные, буду очень благодарна.

Последнее сообщение

Девочки, я раньше делала дрожжевое тесто по бабушкиному рецепту. Порхала над ним О_о,ну время было и ели пирожки неделю.Но теперь все сметают мигом...
30 Ответы

7794 Просмотры

Последнее сообщение zizika
31 янв 2011, 20:00
Сухарики с чесноком и пр

Наташа Р » 08 янв 2011, 04:31 Последнее сообщение Vakki-Aillis « 29 янв 2011, 01:35
Ответы: 9
Наташа Р » 08 янв 2011, 04:31

Первое сообщение

Мне тут так успешно насоветовали, как делать дома натуральный и вкусный кетчуп - спасибо всем, кто мне помог :good:
Вот я думаю, вдруг получится так...

Последнее сообщение

Мы разводим в масле чеснок, обваливаем хлеб с разных сторон, даем настояться часа два,а потом немного обжариваем на сковороде.

9 Ответы

1284 Просмотры

Последнее сообщение Vakki-Aillis
29 янв 2011, 01:35
Дрожжевое тесто. Поделимся рецептами.

Мелешка » 28 ноя 2007, 11:16 Последнее сообщение РЕКА « 25 янв 2011, 19:59
Ответы: 30
Мелешка » 28 ноя 2007, 11:16
1

2
Первое сообщение

Поделитесь рецептами дрожжевого теста. Что-бы было воздушное и изделия быстро не сохли.

Последнее сообщение

Velana , спасибо за рецепт :good: тесто и правда отличное, а у меня как раз всегда много кефира :good:
30 Ответы

5612 Просмотры

Последнее сообщение РЕКА
25 янв 2011, 19:59
Кашевары, отзовитесь!

Лина » 13 окт 2009, 23:10 Последнее сообщение петушканчик « 25 янв 2011, 14:19
Ответы: 70
Лина » 13 окт 2009, 23:10
1

2

3

4
Первое сообщение

Вот по своему глубокому желанию и заявкам трудящихся и модерирующих :D открываю тему - кто хорошо варит кашу - отзовитесь и поделитесь секретами....

Последнее сообщение

Я тоже люблю перловку,
и я как раз про перловку хочу написать
Помня свое совеццкое детство,я ее не уважала...до тех пор,пока любимая гречка не...
70 Ответы

5317 Просмотры

Последнее сообщение петушканчик
25 янв 2011, 14:19
Продукты в магазине

Лучик » 17 янв 2011, 18:23 Последнее сообщение людмилка « 18 янв 2011, 22:38
Ответы: 60
Лучик » 17 янв 2011, 18:23
1

2

3

4
Первое сообщение

Вчера смотрела удручающую, но очень познавательную передачу о том, как из тухлого продукта сделать внешне очень аппетитный.
Тухлая рыба. Промывается...

Последнее сообщение

Я тоже беру в фабричной упаковке, потому что магазинам нет доверия (им выручка нужна, а не убытки), а на птицефабрике не хранят - забили и упаковали....
60 Ответы

1853 Просмотры

Последнее сообщение людмилка
18 янв 2011, 22:38
Предлагаю рецепт праздничной утки

мимоза » 01 янв 2010, 18:31 Последнее сообщение Е-лена « 24 дек 2010, 23:57
Ответы: 2
мимоза » 01 янв 2010, 18:31

Первое сообщение

Утка, фаршированная грибами и картофелем

утка (весом около 2 кг)
300-400 г шампиньонов
700 г картофеля
150 г лука
соль
Утку натереть солью и...

Последнее сообщение

А ещё лучше, утку с картофелем - в рукав для запекания, тогда и поливать периодически не надо, и сочная будет ооочень.
Я, правда, в рукаве гуся с...

2 Ответы

1006 Просмотры

Последнее сообщение Е-лена
24 дек 2010, 23:57
ПРО ТРАВУ или -специи на нашем столе.

marusya » 16 дек 2010, 16:30 Последнее сообщение Лучик « 19 дек 2010, 19:53
Ответы: 56
marusya » 16 дек 2010, 16:30
1

2

3
Первое сообщение

решила создать темку - а то мы все о политике до о политике. :eda:
разговор вот о чем.
Мы все питаемся не сильно разнообразной пищей ( нууу, или...

Последнее сообщение

Не, перемолоть не получится. Это примерно как перемолоть семечки, чтобы получить подсолнечное масло :wink:
Девочки говорят, что есть в Метро,...
56 Ответы

1841 Просмотры

Последнее сообщение Лучик
19 дек 2010, 19:53
Фаршированные перцы

Индигирка » 19 ноя 2010, 20:04 Последнее сообщение Индигирка « 10 дек 2010, 20:02
Ответы: 5
Индигирка » 19 ноя 2010, 20:04

Первое сообщение

ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУСКУСОМ И КЛЮКВОЙ

Описание: вторые блюда

Источник: Асда

Время приготовления: 45 мин + 30 мин

Калорийность: В 1...

Последнее сообщение

Перец - 4 шт., томаты в собственном соку - 800 мл, перец чили - 1 шт., лук - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, консервированная красная фасоль - 1 банка,...

5 Ответы

450 Просмотры

Последнее сообщение Индигирка
10 дек 2010, 20:02
А как варить сахар?

Клио » 17 авг 2010, 16:52 Последнее сообщение Индигирка « 25 ноя 2010, 21:50
Ответы: 6
Клио » 17 авг 2010, 16:52

Первое сообщение

МОя прабабушка умела варить сахар :-)
ПОлучалась такая желтая масса. Она застывала, ее разбивали на кусочки . Их так вкусно было грызть :eda:
А...

Последнее сообщение

:lol: ох.кулинарки..Всё уже сварили-уварили, один вопрос сахара стоит остро..

6 Ответы

2221 Просмотры

Последнее сообщение Индигирка
25 ноя 2010, 21:50
Опята))

МашаЛеша » 03 окт 2010, 19:10 Последнее сообщение лизонька « 01 ноя 2010, 00:17
Ответы: 15
МашаЛеша » 03 окт 2010, 19:10

Первое сообщение

Девочки, муж принес 15 кг опят...что с ними делать?я отварила-заморозила, закатала в банки жареные...что исчее???поделитесь рецептами? :crazy: :oops:

Последнее сообщение

Сушеные опята - это прелесть, сушатся гораздо быстрее других грибов. Только для сушки их мыть нельзя, а они иногда такие грязные бывают! Я их сушила...

15 Ответы

697 Просмотры

Последнее сообщение лизонька
01 ноя 2010, 00:17
Утиная грудка в сырной корочке

Индигирка » 31 окт 2010, 16:45 Последнее сообщение Индигирка « 31 окт 2010, 16:45

Индигирка » 31 окт 2010, 16:45

На 4 порции: 2 куска филе утиной грудки (по 400 г), соль,
свежемолотый белый перец, З ломтика хлеба для тостов, 200 г мягкого сыра с зеленью 1....

0 Ответы

323 Просмотры

Последнее сообщение Индигирка
31 окт 2010, 16:45
Казахская кухня

АсяПелячик » 17 фев 2010, 08:48 Последнее сообщение АсяПелячик « 22 окт 2010, 09:03
Ответы: 30
АсяПелячик » 17 фев 2010, 08:48
1

2
Первое сообщение

Моя семья провела больше года в Алматы. На меня сильнейшее впечатление произвела азиатская кухня. Думаю, что она создана для многодетных.Потому что:...

Последнее сообщение

Люся, я в восторге!
30 Ответы

1978 Просмотры

Последнее сообщение АсяПелячик
22 окт 2010, 09:03
голубцы

Aidishe Mama » 15 окт 2010, 19:58 Последнее сообщение Лето « 18 окт 2010, 21:55
Ответы: 15
Aidishe Mama » 15 окт 2010, 19:58

Первое сообщение

Девушки - хозяюшки!!!! Поделитесь пожалуйста рецептом голубцов с фаршем или фаршированных перцев. Желательно таким чтобы быстро и вкусно... :eda:...

Последнее сообщение

Aidishe Mama , :Bravo: :Bravo: :Bravo:
А ваши дети едят емкость , в которую помещен фарш? Наши-нет :unknown:

15 Ответы

909 Просмотры

Последнее сообщение Лето
18 окт 2010, 21:55
Тыквенно-лимонное варенье

olinka » 19 сен 2010, 00:11 Последнее сообщение olinka « 19 сен 2010, 17:21
Ответы: 12
olinka » 19 сен 2010, 00:11

Первое сообщение

Кто знает рецепт? Пробовала, очень понравилось. Рецепт партизанят :D :D . Кто-нибудь поделится тайной? :oops:

Последнее сообщение

:cry: Такой нет. Бум фантазировать....

12 Ответы

789 Просмотры

Последнее сообщение olinka
19 сен 2010, 17:21
Шоколадная паста с орехами

Vakki-Aillis » 17 сен 2010, 12:42 Последнее сообщение маняша « 17 сен 2010, 14:17
Ответы: 3
Vakki-Aillis » 17 сен 2010, 12:42

Первое сообщение

Я уже где-то писала рецепт домашней пасты, но этот мне нравится больше, я его первый раз сделала.

Шоколадная паста с орехами (Шоколадно-ореховая...

Последнее сообщение

Нормально!У нас из заказов сгущенка есть,и молоко Агуша с молочки.И так и так попробуем!

3 Ответы

1782 Просмотры

Последнее сообщение маняша
17 сен 2010, 14:17
Конфетки

Elena » 29 июл 2006, 22:35 Последнее сообщение Заботливая Мама « 25 авг 2010, 23:30
Ответы: 21
Elena » 29 июл 2006, 22:35
1

2
Первое сообщение

мамульки -папульки! Знаю рецепт конфеток. Не Рафаэло, но всё-таки...
Пачка(250г) творога, 150г кокосовых стружек и 150 г сахара, смешать, орешек в...

Последнее сообщение

Мама 4-х спасибки огромные!!!!!!!!! :Rose: Рецепт есть, остаеться только выяснить не аллергенные эти продукты... У нас дерматит у мелкой,...
21 Ответы

4204 Просмотры

Последнее сообщение Заботливая Мама
25 авг 2010, 23:30
летние пироги

marusya » 07 июл 2010, 12:20 Последнее сообщение mamaLena « 20 июл 2010, 17:11
Ответы: 12
marusya » 07 июл 2010, 12:20

Первое сообщение

а давайте делиться рецептами летних пирогов,а?!
Рассказываю свой, взят из книжки о Петсоне и Финдусе, опробован дома и в гостях ( вчера пекли пирог с...

Последнее сообщение

Сегодня по ссылке Стрелки опять сходила на кулинарный сайт и сделала кекс Дружба
Пекла часть в длинной форме для кексов и маленькие (получились...

12 Ответы

1257 Просмотры

Последнее сообщение mamaLena
20 июл 2010, 17:11
здоровая пища, которая нравится деткам

AnnaKo » 25 май 2010, 17:47 Последнее сообщение marusya « 15 июл 2010, 22:38
Ответы: 18
AnnaKo » 25 май 2010, 17:47

Первое сообщение

Давайте делиться рецептами блюд для всей семьи, полезных для здоровья и при этом, чтобы нравились всем.

Последнее сообщение

Ленхен, я добавляю в молоко яйцо и сахар и взбиваю. А потом обмакиваю булку, так , чтоб она впитала эту смесь и стала мягкой. Жарю и потом посыпаю...

18 Ответы

1424 Просмотры

Последнее сообщение marusya
15 июл 2010, 22:38
Заготовки из яблок

Вишенка » 30 сен 2009, 12:48 Последнее сообщение snusmumrik « 15 июл 2010, 16:32
Ответы: 26
Вишенка » 30 сен 2009, 12:48
1

2
Первое сообщение

Девочки, подскажите, можно ли и как это сделать правильно? Отец принёс ведро антоновки, мои её не едят, как и варенья-повидло. А компоты просто негде...

Последнее сообщение

Дикий ангел , а как делать коктейли из яблок? Из-сока, что ли? Сливки с яблочным соком? :unknown: :unknown:
26 Ответы

10501 Просмотры

Последнее сообщение snusmumrik
15 июл 2010, 16:32
Майонез

Fly » 18 дек 2006, 11:20 Последнее сообщение Дикий ангел « 15 июл 2010, 09:57
Ответы: 26
Fly » 18 дек 2006, 11:20
1

2
Первое сообщение

Должны же быть рецепты обычного майонеза, который готовят в домашних условиях?! Магазинным чуть не отравились. Подскажите!

Последнее сообщение

Ингредиенты (на 1 кг):
- мука в/с 100г
- уксус 9%-60г (6%-70г., 3%-80г.)
- вода 500-600мл
- масло растительное 250-300г
- желтки 3шт
- готовая...
26 Ответы

4095 Просмотры

Последнее сообщение Дикий ангел
15 июл 2010, 09:57
Вкусные супы без мяса

Фигассе » 05 июл 2010, 03:11 Последнее сообщение Галла « 08 июл 2010, 22:53
Ответы: 19
Фигассе » 05 июл 2010, 03:11

Первое сообщение

Подскажите, пожалуйста, как варить вкусные супы без мяса.
У меня, например, получаются совершенно несъедобные щи. (Борщ, кстати, почему-то вкусный...

Последнее сообщение

А еще морковный суп-пюре:
1 картофелина, половинка небольшого корня сельдерея, 4 морковки, луковица трутся на терке, обжаривается в 3 ст.ложках...

19 Ответы

6122 Просмотры

Последнее сообщение Галла
08 июл 2010, 22:53
Учимся готовить омлет

Zara » 04 июл 2010, 17:06 Последнее сообщение mama6h « 06 июл 2010, 22:46
Ответы: 6
Zara » 04 июл 2010, 17:06

Первое сообщение

По утрам очень выручают омлеты - вкусно и быстро. Жареные омлеты готовить умею, а вот как готовит в духовке? Подскажите. Такие омлеты готовят в...

Последнее сообщение

а мне в омлете всегда нравится корочка, и чем поджаристей, тем лучше :eda:

6 Ответы

1250 Просмотры

Последнее сообщение mama6h
06 июл 2010, 22:46
Любит ли ваш малыш окрошку?

Zara » 04 июл 2010, 15:58 Последнее сообщение Naunata « 06 июл 2010, 21:09
Ответы: 13
Zara » 04 июл 2010, 15:58

Первое сообщение

У нас дети окрошку обожают! В жару,когда дети ничего не хотят кушать ,окрошка-спасение ,от нее они не отказываются никогда. Для своих детей я делаю...

Последнее сообщение

Мои все любят окрошку, даже двухлетка :eda: :eda: :eda: , но только со сметаной и колбасой.

13 Ответы

690 Просмотры

Последнее сообщение Naunata
06 июл 2010, 21:09
Рецепты для пароварки

Ксюша1975 » 14 окт 2007, 17:58 Последнее сообщение ru@ « 25 май 2010, 17:49
Ответы: 3
Ксюша1975 » 14 окт 2007, 17:58

Первое сообщение

Нравится творожная запеканка в пароварке ( отличается от приготовленной в духовке):
500 гр. творога
2 яйца
соль, сахар
манная крупа 2-3 ст.л.
можно+...

Последнее сообщение

Я в емкость пароварки под мяско или рыбку кладу слой овощей, просто лучка, нарезанного кольцами - так вкуснее, не так пресно получается. Картошка со...

3 Ответы

969 Просмотры

Последнее сообщение ru@
25 май 2010, 17:49
Рецепты малышам)))

Клио » 08 май 2010, 19:16 Последнее сообщение Васи-лиса « 16 май 2010, 22:33
Ответы: 21
Клио » 08 май 2010, 19:16
1

2
Первое сообщение

Девочки, посоветуйте, как вы это делаете %)
Нам 8 мес. :Yahoo!: . Решила в качестве экономии не покупать банки овощные, а сама варить. Варила...

Последнее сообщение

Васи-лиса, а с гороха газики не мучают :oops:
мы уже большие - могут просто попукать немножко, но это их не мучает :-)
21 Ответы

2826 Просмотры

Последнее сообщение Васи-лиса
16 май 2010, 22:33
Соус "Ткемали"

Яковлевы » 19 сен 2008, 09:40 Последнее сообщение ВВС « 24 авг 2009, 16:57
Ответы: 5
Яковлевы » 19 сен 2008, 09:40

Первое сообщение

Да! У нас тоже в этом году бешенный урожай слив. Уже ведер 15 переработали. 1.Компоты. 2.Старшая варит повидло - из ведра слив уваривается до трех...

Последнее сообщение

в этом году буду в третий раз готовить соус, подобный соусу ткемали . делаю из синих или красных слив. главное, чтобы сливы были не очень сладкие....

5 Ответы

3728 Просмотры

Последнее сообщение ВВС
24 авг 2009, 16:57
Тортик из печенья

tana » 19 янв 2008, 14:28 Последнее сообщение olinka « 12 июл 2009, 21:46
Ответы: 8
tana » 19 янв 2008, 14:28

Первое сообщение

Подскажите рецепт тортика из печенья? Знаю, что с творогом, а подробно не знаю, печенье дома лежит не едят.

Последнее сообщение

А мы овсяное печенье пропитывали молоком и укладывали слоями с любым домашним вареньем. :nyam:

8 Ответы

2569 Просмотры

Последнее сообщение olinka
12 июл 2009, 21:46
Фото - мастер-класс по изготовлению жаворонков

matushka » 22 мар 2008, 20:00 Последнее сообщение elenaZ « 30 мар 2009, 18:49
Ответы: 9
matushka » 22 мар 2008, 20:00

Первое сообщение

Смотрите фотографии с описанием
Если будут какие-то вопросы, что-то не понятно - с удовольствием отвечу .

И для не православных семей это тоже...

Последнее сообщение

Companula спасибо. :Rose:

9 Ответы

2391 Просмотры

Последнее сообщение elenaZ
30 мар 2009, 18:49
Фейхоа

Julia » 07 ноя 2008, 20:47 Последнее сообщение Алешечка « 29 ноя 2008, 17:00
Ответы: 17
Julia » 07 ноя 2008, 20:47

Первое сообщение

Друзья, спешу поделиться с вами рецептом приготовления десерта из фейхоа!
Наверное многоие москвичи обращали и не раз внимание на сей экзотический...

Последнее сообщение

А я в прошлом году варила по какому-то интернетному рецепту, добавляла сахар и пектин. Тоже очень вкусно.
А вы перекручиваете со шкурками или без?

17 Ответы

2602 Просмотры

Последнее сообщение Алешечка
29 ноя 2008, 17:00

Новая тема

397 тем

Страница 8 из 8
- Перейти на страницу:
Пред.
1
…
4
5
6
7
8

Вернуться к списку форумов

Права доступа

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения