Активные темы Помощь многодетным Совместные покупки

КулинарияБлюда на праздник для малышей)

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя

Автор темы
angelinka
Участник форума
Сообщения: 3180
Зарегистрирован: 03.10.2010
Я: хочу стать многодетной
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: незаконченное высшее
Профессия: бухгалтер, оператор, неоконченое-психоло
Многод.организация: не состою
Откуда: Украина
Возраст: 29

Блюда на праздник для малышей)

Сообщение angelinka » 13 апр 2011, 08:40

у сына скоро День рождения, хотим устроить небольшой праздник. Подскажите рецепты блюд для ребенка 5 лет - как оформить, украсить и т.д) думаю будет полезно не только для меня) желательно с фото)
Мои дети - моя жизнь, ведь без них все в жизни не так важно.... они вносят смысл существования.....

Реклама

винипух
Участник форума
Сообщения: 390
Зарегистрирован: 14.01.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: серпухов
Возраст: 45

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение винипух » 13 апр 2011, 10:33

angelinka, я стараюсь делать максимально простые блюда-каждый из детишек сам делает своё блюдо-подарок это обычно пирог или салат,для пирогов берём листовые вафли или печём тонкий бисквит-а дальше фантазия детей любой крем и фрукты,дражже,готовое безе,мармелад листовой,каждый придумывает свою картину на верхний пласт,крем чаще без добавок иногда клубника-даже сейчас грамм 500 не сильно накладно,кремы у нас любимые масло+сгущёнка,творог+сметана(йогурт),мороженое+сироп или клубника.У нас день варенья 16 планируем курочку в духовке,салат и много пирогов-бисквит+мороженое+клубника,вафли+маслянный с тёртой грушей,пирожки с куриным фаршем,с орехами,пахлава

Аватара пользователя

Автор темы
angelinka
Участник форума
Сообщения: 3180
Зарегистрирован: 03.10.2010
Я: хочу стать многодетной
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: незаконченное высшее
Профессия: бухгалтер, оператор, неоконченое-психоло
Многод.организация: не состою
Откуда: Украина
Возраст: 29

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение angelinka » 13 апр 2011, 10:47

винипух, ну что на сладкое делать я как-то понимаю, много пеку - знаю дешевые и сердитые, так сказать рецепты))) а вот с остальным туго... салатики - а какие? чтобы максимально полезно но и празднично... тоже и с мясом.... для взрослых как-то проще.... ну и слишком много сладкого тоже не хочу(
Мои дети - моя жизнь, ведь без них все в жизни не так важно.... они вносят смысл существования.....


винипух
Участник форума
Сообщения: 390
Зарегистрирован: 14.01.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: серпухов
Возраст: 45

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение винипух » 13 апр 2011, 10:56

angelinka, чисто для детей мы делаем фруктовый с заправкой из домашнего йогурта,и винегрет,для себя оливье-у нас как то не прижились рыбные и сырные салаты хотя я их люблю,если свежие овощи по сезону то их много,у нас салаты основное блюдо на ужин часто-из серии что дома нашли-любимые фасолевый,картофельный

Аватара пользователя

Автор темы
angelinka
Участник форума
Сообщения: 3180
Зарегистрирован: 03.10.2010
Я: хочу стать многодетной
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: незаконченное высшее
Профессия: бухгалтер, оператор, неоконченое-психоло
Многод.организация: не состою
Откуда: Украина
Возраст: 29

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение angelinka » 13 апр 2011, 11:04

винипух, а что за картофельный такой?
и как вы курочку делаете?
Мои дети - моя жизнь, ведь без них все в жизни не так важно.... они вносят смысл существования.....


винипух
Участник форума
Сообщения: 390
Зарегистрирован: 14.01.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: серпухов
Возраст: 45

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение винипух » 13 апр 2011, 11:21

angelinka, курочка по рецепту Донцовой -10 На сковороду соль крупную слоем в полпальца на неё любимую курочку и в духовку на средний жар примерно 1,5 часа,не переворачивать,только излишки жира сливать хотя он обычно весь в соль уходит.Салат самый приметивный картофель отварить в ,,пинжаке,,режем на кубики прям горячим-если сорт твёрдый можно и очищенный варить,лучёк мелко(я всегда мариную-дети сырой не любят)и заливка-масло растительное(мы с запахом любим),горчица, соль.Заливку готовлю заранее в миске и заливаю горячий картофель что бы впиталась,можно присыпать травкой по вкусу,я иногда беру готовую смесь для картофеля,но чаще картофель+заливка.Кстати фрукровый салат дешовым выходит мы его и в апреле готовим и на новый год

Аватара пользователя

Автор темы
angelinka
Участник форума
Сообщения: 3180
Зарегистрирован: 03.10.2010
Я: хочу стать многодетной
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: незаконченное высшее
Профессия: бухгалтер, оператор, неоконченое-психоло
Многод.организация: не состою
Откуда: Украина
Возраст: 29

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение angelinka » 13 апр 2011, 13:18

винипух, спасибо, курицу так никогда не готовила, попробую)
Мои дети - моя жизнь, ведь без них все в жизни не так важно.... они вносят смысл существования.....


винипух
Участник форума
Сообщения: 390
Зарегистрирован: 14.01.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: серпухов
Возраст: 45

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение винипух » 13 апр 2011, 13:21

Вот ещё вспомнила мы их дорожниками называем-в смысле в дорогу,котлетки рыбные из весовой кильки,рыбка в кляре-беру любую дешовую замороженую(минтай,салака) мне нравиться тем что кусочки делаеш маленьке в дороге не пачкаться и детям и мне спокойно-они чистые я не злая,можно всякие варианты печёнки-тонкими ломтиками обжарить,оладьи или на основе оладьев тортик сделать

Аватара пользователя

Alenenok
Модератоp
Сообщения: 1619
Зарегистрирован: 22.10.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: математик
Многод.организация: не состою
Откуда: Краснознаменск, Московская обл.
Возраст: 43

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение Alenenok » 13 апр 2011, 13:38

http://loversbooks.livejournal.com/

Аватара пользователя

Автор темы
angelinka
Участник форума
Сообщения: 3180
Зарегистрирован: 03.10.2010
Я: хочу стать многодетной
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: незаконченное высшее
Профессия: бухгалтер, оператор, неоконченое-психоло
Многод.организация: не состою
Откуда: Украина
Возраст: 29

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение angelinka » 13 апр 2011, 13:49

винипух, а как котлетки с кильки делать... что-то мне смутно представляется...
Мои дети - моя жизнь, ведь без них все в жизни не так важно.... они вносят смысл существования.....


винипух
Участник форума
Сообщения: 390
Зарегистрирован: 14.01.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: серпухов
Возраст: 45

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение винипух » 13 апр 2011, 14:03

Элементарно Ватсон-кильку в мясорубку(оторвав голову и хвост)добавить манку,яицо по желанию лук и сыр-в рецепте,я без них делаю.В зависимости от засола иногда вымачиваю и точно соли не добавлять.Манку не скажу точно всегда по разному видимо от жирности рыбы зависит.Ну вот и всё жарить или в духовку,когда жили в Липецке готовила из фарша трески(30 руб 0,5 кг)Да забыла в рецепте не манка а мука но мне не понравилось яиц больше надо на 1 кг рыбы 3 шт ,а я одним обхожусь

Аватара пользователя

Автор темы
angelinka
Участник форума
Сообщения: 3180
Зарегистрирован: 03.10.2010
Я: хочу стать многодетной
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: незаконченное высшее
Профессия: бухгалтер, оператор, неоконченое-психоло
Многод.организация: не состою
Откуда: Украина
Возраст: 29

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение angelinka » 13 апр 2011, 14:34

винипух, спасибо, обязательно попробую сделать) заманчиво)
Мои дети - моя жизнь, ведь без них все в жизни не так важно.... они вносят смысл существования.....


винипух
Участник форума
Сообщения: 390
Зарегистрирован: 14.01.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: серпухов
Возраст: 45

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение винипух » 13 апр 2011, 17:04

:eda: приятного аппетита-надеюсь что нибудь понравиться

Аватара пользователя

Автор темы
angelinka
Участник форума
Сообщения: 3180
Зарегистрирован: 03.10.2010
Я: хочу стать многодетной
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: незаконченное высшее
Профессия: бухгалтер, оператор, неоконченое-психоло
Многод.организация: не состою
Откуда: Украина
Возраст: 29

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение angelinka » 13 апр 2011, 17:22

:Rose: обязательно)
Мои дети - моя жизнь, ведь без них все в жизни не так важно.... они вносят смысл существования.....


винипух
Участник форума
Сообщения: 390
Зарегистрирован: 14.01.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: серпухов
Возраст: 45

Re: Блюда на праздник для малышей)

Сообщение винипух » 14 апр 2011, 15:03

Ау вы что детей голодом морите-где рецепты? :eda: праздник на носу-помогайте :Rose:

Добавлено спустя 3 минуты 23 секунды:
NattaK что то почта не сбрасывается-конечно плов хотим :eda:


Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей