Активные темы Помощь многодетным Совместные покупки

КулинарияСпасибки

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok


Автор темы
Elena
Участник форума
Сообщения: 1459
Зарегистрирован: 28.01.2006
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Спасибки

Сообщение Elena » 17 сен 2006, 12:53

МУСЯ,
сПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Не по теме, правда, но не могу не написать... Мы готовили лечо, дочка читала мне периодически рецепт по складам. И в результате замученная в тот день мама Лена вместо 2\3 ст.сахара высыпала 2-3 (!) стакана сахара... А потом думала: чё это так сладко получилось? :lol: А когда чеснок надо было класть, я дочке говорю: "Прочитай ещё раз. Ск. чеснока?" Она уже, видимо, устала ходить, читать мне всё по сто раз и говорит:"Мам! Муся пишет, что столько же чеснока, сколько и перца" :lol:
Муся! Ещё раз спасибо! Даже с таким кол-ом сахара здорово получилось.

Ссылка на рецепт: Лечо от Муся

Реклама
Аватара пользователя

Ёлочка
Трёхкратный чемпион
Трёхкратный чемпион
Сообщения: 820
Зарегистрирован: 27.03.2006
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Откуда: Москва, СЗАО, Строгино

Сообщение Ёлочка » 24 сен 2006, 08:04

МУСЯ, мы вчера делали лечо по Вашему рецепту - вкусно получилось :) Спасибо за рецепт! А то последнее время лечо из магазина совсем не похоже на лечо.
Кстати, помидоры мы не нарезали, а измельчили в кухонном комбайне. Вопрос такой: хранить банки надо в холодильнике или нет?

Ссылка на рецепт: Лечо от Муся

Аватара пользователя

Котечка
Участник форума
Сообщения: 1203
Зарегистрирован: 06.03.2007
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва, Орехово-Борисово
Спасибки

Сообщение Котечка » 28 окт 2007, 16:11

Сегодня делали знаменитую запеканку. ВЕЩЬ! :good: Только я ещё добавила в пюре яйцо,а сверху посыпала сыром. И фарш всё-таки не люблю покупной - делала с домашним.

Ссылка на рецепт: Запеканка картофельная с мясом от MAMANN и Волна


asya
Участник форума
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 27.06.2007
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Откуда: Красногорск
Спасибки

Сообщение asya » 29 окт 2007, 13:15

MAMANN,
Волна,

спасибо огромное за запеканку :D . Вчера делала на ужин. Очень понравилась мужу, съел аж три порции (для нас это прогресс). Это учитывая, что он фарш, котлеты и т.п. не признает вообще.

В пюре добавила яйцо (2 шт), получается более воздушное, фарш из говядины, сверху сыр.

А какую рыбу для запеканки лучше брать, вкусно получается? Мои рыбу вообще не едят :cry: Может, в запеканке будут.

Ссылка на рецепт: Запеканка картофельная с мясом от MAMANN и Волна

Аватара пользователя

Fairy
Участник форума
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 03.03.2007
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: есть
Откуда: М.О., г. Подольск
Возраст: 34

Сообщение Fairy » 29 окт 2007, 15:16

Ну и я тоже скажу спасибо! :)

Делала с грибами жареными (опята), а сверху положила кусочки брокколи, помазала сметаной и посыпала сыром. Вкуснятина!

Совершенно не догадывалась, что таким образом можно поступать с картофельным пюре. А самое главное можно пюре наделать, и сразу же в противни положить пюре, слой начинки и сверху пюре, и в холодильник. А потом в нужный момент остаётся только достать, помазать сметаной-сыром посыпать и в духовку. Очень ценно для мам с совсем маленькими детками.

Ссылка на рецепт: Запеканка картофельная с мясом от MAMANN и Волна
Cофья 9.08.04 + Инна 30.12.04 + Василий 26.03.07

Аватара пользователя

фиалkа
Участник форума
Сообщения: 11524
Зарегистрирован: 22.12.2007
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 4
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Санкт-Петербург
Возраст: 42
Re: Спасибки

Сообщение фиалkа » 06 дек 2009, 22:15

Большое спасибо за рецепт постных оладушек от 6-ой http://www.mnogodetok.ru/viewtopic.php?f=11&t=18999 :Rose:

Успех среди нас поимели фаршированные сушки от mamaKatja с поправкой от Евгения+4 http://www.mnogodetok.ru/viewtopic.php? ... 7&start=15 :Rose: :Rose:

Мальчики оценили вермишель от Марты http://www.mnogodetok.ru/viewtopic.php? ... 7&start=15. :Rose: Дочка, правда, забраковала :cry:

Отдельное СПАСИБО модератору. :Rose: :Rose: :Rose:
Для меня нет бо́льшей радости, как слышать, что дети мои ходят в истине. (3 Ин. 1:4)

Аватара пользователя

мама Оя
Участник форума
Сообщения: 2100
Зарегистрирован: 16.10.2009
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 36
Re: Спасибки

Сообщение мама Оя » 14 дек 2009, 00:50

Очень вкусный и нарядный салатик давала Каритоша. По вкусу напомнил роллы, которые я очень люблю.

Добавлено спустя 2 минуты 49 секунд:
Спасибо Елочке за рецепт медовика. Этот рецепт проще моего, а вкус ммммммм...

Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:
Наполеон от Надежды очень хорош для тех, кто не любит сильно сладкое и финансы не особо шикарные.

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
Спасибо, Ленный цветок, за бешбармак (особенно от мужчин)!
Вложения
001.JPG
019.JPG
019.JPG (42.72 КБ) 3302 просмотра
002.JPG
037.JPG


Волна
Участник форума
Сообщения: 1585
Зарегистрирован: 31.05.2007
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: начальник
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 39
Re: Спасибки

Сообщение Волна » 29 дек 2009, 10:12

Фиалка7520:Большое спасибо за рецепт постных оладушек от 6-ой http://www.mnogodetok.ru/viewtopic.php?f=11&t=18999
И от меня спасибо!

:Rose:
2000, 2003, 2005

Аватара пользователя

мама Оя
Участник форума
Сообщения: 2100
Зарегистрирован: 16.10.2009
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 36
Re: Спасибки

Сообщение мама Оя » 13 янв 2010, 01:00

В теме "Выпечка" есть рецепты тортов от Лины и от Мамуси. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! :good: Всем рекомендую испечь. А девочкам СПАСИБО! :Rose:

Аватара пользователя

Лина
Участник форума
Сообщения: 16811
Зарегистрирован: 17.12.2007
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 5
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Юрьев-Польский
Возраст: 44
Re: Спасибки

Сообщение Лина » 13 янв 2010, 16:56

Мамуся спасибо за пампушки. :good: Сегодня испробовали. :good: С борщом конечно . :eda: Вкуснотень :nyam:
И на пятна светит солнце...

Аватара пользователя

мама Оя
Участник форума
Сообщения: 2100
Зарегистрирован: 16.10.2009
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 36
Re: Спасибки

Сообщение мама Оя » 01 фев 2010, 01:01

В теме "Выпечка" есть рецепт теста для пиццы от Мимозы. Я сначала как-то не обратила внимания, потому что у меня свой рецепт есть. Но сегодня нужно было быстро (по моему рецепту тесто 2 ч. подниматься должно), сестра пришла в гости. Сделала как у Мимозы. Я в восторге: ВКУСНО, времени не надо, продукты - наипростейшие.
Мимоза, :Rose:


Strelka
Участник форума
Сообщения: 2206
Зарегистрирован: 04.10.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Возраст: 43
Re: Спасибки

Сообщение Strelka » 17 фев 2010, 21:50

Сегодня делала вот это http://www.mnogodetok.ru/viewtopic.php?p=285463#p285463
Очень нежно и вкусно :eda: А также просто и быстро :D
Спасибо :Rose: :Rose: :Rose:

Добавлено спустя 3 минуты 14 секунд:
И желудочки по этому рецепту http://www.mnogodetok.ru/viewtopic.php?p=296083#p296083, оказались бесподобными :roll: :eda:
А что самое важное - ничего аФФтор рецепта не забыл :wink:
Спасибо :Rose: :Rose: :Rose:


Strelka
Участник форума
Сообщения: 2206
Зарегистрирован: 04.10.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Возраст: 43
Re: Спасибки

Сообщение Strelka » 23 фев 2010, 22:52

http://www.mnogodetok.ru/viewtopic.php?p=272518#p272518
Вся семья в отпаде :good: :eda: :eda: :eda: :eda: :eda: Нинок! Большое Вам мужское спасибо :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

Аватара пользователя

Мариша
Модератоp
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 09.02.2007
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Re: Спасибки

Сообщение Мариша » 10 фев 2012, 07:18

Спасибо
Даже очень , за рецепт пирога из лаваша "Ленивец"!
:good:
Маша 7.07 1999
Василина 20.04.05
Ваня 4.06.07 Ярослава 17.08.11

Аватара пользователя

Anyuta
Участник форума
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 04.10.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: юрист
Многод.организация: не состою
Откуда: Николаев
Возраст: 39
Re: Спасибки

Сообщение Anyuta » 17 мар 2015, 21:08

что то вроде шаурмы, только в виде пирога?


Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей